《餐飲業反食品浪費管理通則》(GB/T42966-2023)【全文附高清無水印PDF+Word版下載】英文標準名稱:General rules for management of anti-food waste in catering簡介:本文件規定了餐飲業反食品浪費管理的基本要求,包括餐飲業反食品浪費管理策劃、餐飲服
《餐飲食品打包服務管理要求》(SB/T11070-2022)【全文附高清無水印PDF+DOC/Word版下載】英文標準名稱:Management requirements for packaging service of catering food簡介:本文件規定了餐飲服務單位提供的餐后打包服務的包裝容器、服務規范、監
《食品安全國家標準餐飲服務通用衛生規范》(GB31654-2021)【全文附高清無水印PDF+DOC/Word版下載】本標準規定了餐飲服務活動中食品采購、貯存、加工、供應、配送和餐(飲)具、食品容器及工具清洗、消毒等環節場所、設施、設備、人員的食品安全基本要求和管理準則。 本標準適用于餐飲服務經營者和集中用餐單位的食堂
11月25日,鄭州8所高校餐飲服務單位因油煙污染嚴重、不安裝治污設施或治污設施不正常運行等問題,被省委省政府環境保護督察組曝光,本報進行了公開報道
市監食經〔2018〕63號《市場監管總局辦公廳關于開展網絡餐飲服務食品安全專項檢查的通知》《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》(以下簡稱《辦法》)施行以來,網絡餐飲服務經營行為得到逐步規范,網絡餐飲服務食品安全水平得到穩步提升。但從各地監督檢查結果和近期媒體相關報道看,網絡餐飲服務第三方平臺提供者仍然存在入網審查不嚴、
在居民區,遭遇餐飲服務單位的油煙污染,怎么辦?我省近期有了相關法規和標準,有望解決群眾身邊的這一難題