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《禽類屠宰與分割車間設計規范》(GB51219-2017)【全文附高清無水印PDF+Word版下載】英文名稱:Code for design of poultry slaughtering and cutting rooms簡介:為提高禽類屠宰與分割車間的設計水平,滿足食品加工安全與衛生的要求,制定本規范。本規范適用于
住房城鄉建設部關于發布國家標準《 禽類屠宰與分割車間設計規范 》的公告 住房和城鄉建設部公告第1436號 現批準《 禽類屠宰與分割車間設計規范 》為國家標準,編號為GB51219-2017,自2017年7月1日起實施。其中,第3.2.2、4.1.2、4.5.5、4.6.2、4.7.3、5.3.1、5.3.7、6.