《機關食堂反食品浪費工作指南》(GB/T42967-2023)【全文附高清無水印PDF+DOC/Word版下載】英文標準名稱:Guidelines for preventing food waste in Party and government organ canteens簡介:本文件提供了設食堂的機關開展食堂反食品
《變頻調速供水設備選用與安裝》(圖集編號:16S111)【全文附高清無水印PDF版下載】簡介:本圖集適用于新建、擴建和改建的建筑中飯店、公共食堂、餐飲業等餐飲廢水隔油器、隔油提升一體化設備的選用與安裝。
《餐飲廢水隔油設備選用與安裝》(圖集編號:16S708)【全文附高清無水印PDF版下載】簡介:本圖集適用于新建、擴建和改建的建筑中飯店、公共食堂、餐飲業等餐飲廢水隔油器、隔油提升一體化設備的選用與安裝。單臺設備處理水量不大于70m3/h。
《食品安全國家標準餐飲服務通用衛生規范》(GB31654-2021)【全文附高清無水印PDF+DOC/Word版下載】本標準規定了餐飲服務活動中食品采購、貯存、加工、供應、配送和餐(飲)具、食品容器及工具清洗、消毒等環節場所、設施、設備、人員的食品安全基本要求和管理準則。 本標準適用于餐飲服務經營者和集中用餐單位的食堂
11月25日,鄭州8所高校餐飲服務單位因油煙污染嚴重、不安裝治污設施或治污設施不正常運行等問題,被省委省政府環境保護督察組曝光,本報進行了公開報道
隨著需求量日益增加,越來越多的小食攤小飯店進入外賣市場。他們的食品質量咋樣?能讓人放心吃嗎? 3月1日施行的《河南省食品小作坊小經營店和小攤點管理條例》(以下簡稱《條例》)中,對外賣產品的質量和監管作了相應規定。 “網絡食品交易第三方平臺提供者應當對入網小作坊、小經營店和小攤點進行實名登記,明確其食品安全責任,并檢驗其