《食品藥品監管總局關于餐飲服務提供者禁用亞硝酸鹽、加強醇基燃料管理的公告》國家食品藥品監督管理總局公告2018年第18號:為防止誤食亞硝酸鹽導致食物中毒、誤飲甲醇導致人身傷亡,保障人民群眾身體健康和生命安全,現就餐飲服務提供者禁用亞硝酸鹽、加強醇基燃料管理公告如下: