“這里的空氣優良，風光秀麗，來自原產地的香菇品質非常好，深受意大利消費者的喜愛，我們準備進一步擴大訂貨量，加深合作?！?1月4日，意大利駐華大使館商務代表克萊沙，在參觀了西峽縣伏牛山百菌園香菇標準化種植基地后對記者表示。
2018中國食用菌行業絲路菇業優秀品牌行動暨西峽香菇國際貿易對接會11月3日在西峽縣開幕，來自20多個國家駐華大使館的商務代表和國內十多個省市的客商及食用菌行業專家參會。在商務簽約儀式上，先后有78家國內外客商與西峽香菇生產加工企業達成合作協議，簽約總額達65億元。
素有“中國香菇之鄉”的西峽縣，香菇產業已經發展成為富民“一號工程”，全縣46萬人口中，有近20萬從事香菇種植、加工和購銷，農民純收入的60%來自香菇產業。按照“基地化種植、標準化管理、品牌化經營、信息化提升”的生產經營模式，西峽縣建成鸛河沿線百公里的香菇標準化生產長廊，擁有百余家香菇加工企業。
近年來，西峽香菇產業主動融入“一帶一路”建設，發展勢頭更猛，銷售市場得到極大拓展，出口創匯連年攀升，成為我省出口量較大的農產品之一。據統計，西峽香菇2005年出口額不足350萬美元，到2017年達到8.4億美元，自營出口企業達40多家，產品遠銷東南亞、俄羅斯、美國、法國、德國等30多個國家和地區，累計創匯39.43億美元，占全國香菇出口額的30%左右，連續5年領跑河南農產品出口，成為名副其實的全國香菇出口第一縣。今年前三季度，全縣已出口香菇10.2億美元。（記者 孟向東 通訊員 封德 夏婉燚）
