7月11日，省食品藥品監督管理局通報2018年第二季度食品安全抽檢結果，我省共完成32大類33276批次食品樣品監督抽檢，檢驗項目合格的樣品32398批次，不合格樣品878批次，樣品總體合格率為97.4%。其中，糧、油、肉、乳等大宗日常消費品的樣品合格率高于樣品總體合格率，方便食品類以91.2%的樣品合格率墊底。
第二季度的抽檢發現十個主要問題。其中，超范圍、超限量使用食品添加劑的，占不合格總數的44.2%；獸藥殘留超標和檢出禁用獸藥的，占不合格總數的11.7%；受微生物污染的，占不合格總數的11.5%；質量指標不符合標準的，占不合格總數的10.4%；農藥殘留超標和檢出禁用農藥的，占不合格總數的9.51%；受重金屬等元素污染的，占不合格總數的7.05%；檢出非食用物質的，占不合格總數的2.68%；受生物毒素污染的，占不合格總數的1.68%；有其他污染物問題的，占不合格總數的1.12%；標簽標識有問題的，占不合格總數的0.11%。
省食藥監局相關負責人表示，各級食藥監部門已經采取措施依法處理，責令生產經營者召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并在日常監管工作中，加大跟蹤抽檢力度，防控食品安全風險。（記者 譚勇 通訊員 常存濤）
