日前，河南省人民政府印發《關于建設食品安全省的意見》 (以下簡稱《意見》)，旨在加快推進食品安全治理體系和治理能力現代化建設，持續提升我省食品安全保障水平，促進食品產業高質量發展，為人民群眾“舌尖上的安全”提供更加堅實的保障。
提高全省食品安全抽檢合格率
《意見》提出，到2020年，全省食品安全抽檢合格率高于全國平均水平，其中，我省生產主要農產品質量安全評價性抽檢合格率穩定在97%以上，我省加工食品抽檢合格率穩定在98%以上，三分之一以上的省轄市達到國家食品安全示范城市標準，三分之一以上的縣(市、區)達到國家農產品質量安全縣標準，人民群眾對食品安全總體滿意度達到70%以上。
同時，《意見》還提出，到2022年，我省生產農產品質量安全評價性抽檢合格率穩定在98%以上，我省加工食品抽檢合格率穩定在99%以上，一半以上的省轄市達到國家食品安全示范城市標準，一半以上的縣(市、區)達到國家農產品質量安全縣標準，人民群眾對食品安全總體滿意度達到80%以上。
加快建立食品安全法規制度體系
《意見》要求，推進綠色生產體系建設，加快建立最嚴格的覆蓋全過程的食品安全法規制度體系。加強各類食品安全標準、監管制度、生產經營規范建設，進一步提升食品安全監管規范化水平。實施藍天、清水、凈土行動，分級分類治理污染耕地，加強糧食質量安全監測與監管，推動建立重金屬等超標糧食處置長效機制。
為了促進食品產業轉型發展，《意見》明確，要深化“放管服”改革，正確處理監管與發展的關系，優化食品市場發展環境。推動安全標準提檔升級，建設農業標準化示范區、標準化生產基地、“三品一標”(無公害農產品、綠色食品、有機農產品和農產品地理標志)示范基地，逐步實現主要農產品生產基地化、規?；?、標準化。
實施食品安全監管信息化建設工程
《意見》提出，要推進“互聯網+”食品安全，實施食品安全監管信息化建設工程，形成互聯互通、共融共享的食品安全監管信息平臺和來源可追、質量可查、責任可究的產品追溯體系。此外，還要加強誠信體系建設和食品安全宣傳教育，嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為，構建食品安全共治格局。
《意見》要求，各級政府要切實履行食品安全工作法定職責，督促政府食品安全有關部門和下級政府履職盡責。各級財政部門要加大對食品安全省建設經費的投入力度，確保建設工作順利開展。建立健全督導檢查、考核評價機制，加強對各地食品安全省建設情況的檢查考核，對取得突出成績的單位和個人予以表彰，對發生重大食品安全事故和建設工作開展不力的地方，根據相關規定嚴肅追究責任。(記者 陳靜)
